Lisätään välillä näitä arki ruoka reseptejäkin koska niitähän me kaikki aina tarvimme. Eilen tein tätä tomaattista jauhelihakastiketta joka on meillä suurta herkkua. Se sopii hyvin pastan tai perunoiden kanssa nautittavaksi sekä lisukkeeksi tietysti raikasta salaattia :)
1 iso sipuli
2 valkosipulinkynttä
2 jumbo herkkusientä
400 grammaa naudan jauhelihaa
1 prk mutti valkosipuli tomaattimurskaa
2dl vettä
1 tl cayannepippuria
2tl mustapippuria
1rkl suolaa
1lihaliemikuutio
persiljaa
Pilko sipulit pieneksi ja kuullota oliiviöljyssä, lisää herkkusieni.Heitä Jauheliha sekaan ja ruskista. Lisää seuraavaksi tomaattimurska ,vesi sekä lihaliemikuutio. Anna kiehahtaa. Laita lämpöä pienemmälle ja mausta. Anna hautua noin. 20 minuuttia ja tarjota pastan tai perunan kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kerttu kiittää kommentistasi :)