Maukas makaronilaatikko arkeen

Makaronilaatikko on helppo maistuva ruoka mistä lähes kaikki tykkäävät. Tässä on perus ohje mihin olen lisännyt hieman omia höysteitä.Mausteiden määriä en laittanut ohjeeseeni koska itse pidän hyvinkin maustetusta ruoasta ja ripottelen kaikkea sekaan oman maun mukaan välillä maistellen.
Minusta parasta ruoasta tulee juuri näin, ohjeissa on yleensä liian vähän mausteita minun makuuni.
Kaapista löytyi koskenlaskija viherpippuri sulatejuustoa jota täytyi viellä heittää makrulootan päälle ennen sen kajoamista suuhuni =)
On hyvä idea lisätä makaronilaatikkoon esim.porkkanaa ja tomaattia, näin ehkä lapsetkin huomaamataan syövät niitä ;) Onko sinulla joku vinkki makaronilaatikkoon, laitatko omia höysteitä ?


 400g jauhelihaa

1pss makaronia

7dl maitoa

4munaa

4porkkanaa

6-8miniluumutomaattia

mustapippuria

suolaa

3 valkosipulin kynttä

1 iso sipuli

basilikaa

cayannepippuria

1 lihaliemikuutio

1.Laita makaronit kattilaan kypsymään.Kuullota pilkottu sipuli ja valkosipuli pannulla, lisää jauheliha.Ruskista kypsäksi ja lisää lihaliemikuutio sekä mausteet.

3.Heitä jauhelihan sekaan pilkotut tomaatit sekä raastetut porkkanat.

2.Sekoita Maito ja kananmuna keskenään , lisää suolaa hieman sekaan.

3.Makaroneja ei tarvitse keittää aivan kypsäksi.

4.Sekoita isossa uuni vuoassa puoli kypsät makaronit sekä jauhelihaseos. Kaada lopuksi maitokananmuna seos joukkoon.

5.Paista uunin keskitasolla 180 asteesa noin 30-40 minuuttia kunnes on hieman ruskistunut päältä.