Suklaa cup cakes

 Tälläisiä cup cakeja tuli kokeiltua. Tuo muffinssi alusta on tullut koristeelliset kakut lehden mukana ja pakkohan sitä oli kokeilla ainakin kerran. Aika heiveröinenhän tuo oli sillä se on pelkkää pahvia? En ehkä vieraille laittaisi tarjolle kyseisellä "telineellä". Koristeelliset kakut lehteä muuten tulikin aluksi ostettua melkein joka numero mutta nyt se ilmestyy melkeinpä jo liian usein(1krt viikossa) ja tulisi aika tyyriiksi ostaa joka numero lehdestä.Oletko sinä lukenut lehteä,mitä mieltä ?

Tässä olisi muffinssien ohjetta sitä tarvitseville ;)

100grammaa voita tai margariinia

2,5 dl sokeria

2 munaa

1dl maitoa

4dl vehnäjauhoja

3/4dl kaakaojauhetta

2tl vaniljasokeria

2tl leivinjauhetta

100g tummaa suklaata

1.Sekoita keskenään pehmeä rasva,sokeri,munat sekä maito.

2.Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään ja sitten sekoita pikku hiljaa rasva seokseen

3.Lopuksi rouhi suklaa pieneksi ja sekoita taikinan joukkoon

4.Jaa taikina lusikalla muffinssi vuokiin ja paistaa 200 asteessa noin. 20 minuuttia. 5.Anna muffinssien jäähtyä. Sulata suklaata ja vatkaa kerman sekaan. Määrät kannattaa katsoa oman maun mukaan. Pursota jäähtyneiden muffinssien päälle.